宮崎人の台湾どっぷりＬＩＦＥ

2011年06月22日

オクラの花でやんす。

お～くら～の花～が　咲～いている♪

食べて美味しいし、花は可愛いし♪

なんだか『パンダ』みたいなモコモコ感のある色彩ですね。

それにしても、５片の花弁の重なるさまなど

見とれるほどの造形美を感じます。

Posted by 『宗』 at 11:00 │Comments(0) │台湾の花

2011年06月21日

まだ出始めの時期なので、４個入りで１００ＮＴ＝約２７０円。

８月くらいにはこの半分～３分の１の価格まで安くなります。

太陽のタマゴと比べちゃダメ。

台湾の物価が安いのではなく、路地物で数がボンボンできちゃうので

高級農産品になり得ない事情がるとおもう。

しかし、本当に台湾は農産品が豊富。

野菜も無茶苦茶美味なので、もう少し農業政策を工夫できれば

アジアの高級食料基地になれそうなものだけど。。。

Posted by 『宗』 at 09:27 │Comments(0) │おいしい食【台湾】

2011年06月16日

『へちま』って名前からして油断してねーか？？

『糸瓜』と書いて『へちま』

台湾でも同じく『絲瓜』（si gua)

グングン育ったへちまの葉が隣の畑から「你好！」

塀を乗り越えている感じが、カウンターにもたれかかったオヤジっぽくて

朝から親近感を沸きたててくれる。愛いやつ。

でもさ、『へちま』って名前どんげや？？

昔々、農水大臣が神武天皇にお伺いを立てました。

大臣：「こん瓜はなんち名づけちょきましょか？」

神武様：「へ？こん瓜はちっと間（ま）があいちょるかい『へちま』にすんや」

ありがたや、ありがたや。

日本では、あまり食べることの無いへちま、台湾では良く食べます。

じつは無茶苦茶美味！

『ふわっ』とした食感は、きっとお味噌汁にもＧＯＯＤ！

こんど糸瓜を使った台湾料理のレシピを紹介しようかいね♪

Posted by 『宗』 at 10:08 │Comments(0) │台湾の花

2011年06月15日

雨上がり黄昏に花みどり

雨上がり、黄昏時に紅の咲く。

蘭好きにとっても台湾は堪らないところでしょう♪

隠れたスポットですが、台北の木柵動物園内の広い歩道にも

手の届く距離に珍しい蘭の花が沢山植えられています。

ご自慢のマクロレンズをご持参アレ！

泉の如く、命の溢れるような緑。

Posted by 『宗』 at 22:15 │Comments(0) │台湾の花

2011年06月14日

トウモロコシ

隣のおばさんの畑で取れたトウモロコシを頂きました。

もっちりした食感で美味しい！

台湾は本当に野菜が旨いし産量も豊富。

そういえば、ご家族が震災に遭われて、本人は仕事の為に台湾へ帰っ

てきた方が、被災された地元の方々へメッセージを書かれていました。

ご本人は「う～ん、なんて書けばいいかなぁ」と暫く悩まれていましたが、

ペンを走らせた言葉は

『台湾には美味しいものがたくさんあるよ！台湾へおいで！』

だった。食に恵まれた幸せと同時に胸が苦しくなった。